Zucchero e Cacao

Lo zucchero del commercio equo e solidale garantisce qualità e giustizia sociale. Senza sfruttamento, pagamento di un prezzo equo, condizioni di sicurezza nei luoghi di lavoro. Il compenso dei lavoratori e dei piccoli produttori è sempre tutelato, anche nei momenti di difficoltà climatica ed economico-sociale. Il commercio equo e solidale sviluppa con le comunità di produttori e con le famiglie una relazione solidale garantendo auto sviluppo ed autosufficienza, in poche parole dignità.

I prodotti del commercio equo e solidale consistono in zucchero di canna certificata biologica, non subisce alcuna raffinazione durante il processo produttivo e conservano la melassa (parte con zucchero) che apporta le caratteristiche tipiche di colore e sapore. Le fasi di lavorazione sono gestite manualmente in piccoli mulini familiari o che riuniscono più famiglie.

Zucchero di canna dalle Mauritius varietà Demerara in cristalli. Pacco da 500g. Sapore caramellato Cristalli piacevolmente croccanti Ideale per dolcificare il caffè e nella preparazione di meringhe creme e cocktail Demerara è uno zucchero grezzo di canna in cristalli delle Mauritius. È brillante e piacevolmente croccante, con sentori di caramello.
5,60 €
Fave di cacao tostate dalla Colombia. gr.150 Le fave di cacao possono essere gustarte al naturale al posto della frutta secca, di mattina per la prima colazione o a metà pomeriggio. Sono considerate un ottimo spuntino per spezzare la fame, soprattutto durante le lunghe ore di studio favorendo la concentrazione.  
3,50 €
Melassa nera di canna da zucchero BIO  300g - Un concentrato di minerali La canna da zucchero ci regala un prodotto ricco di sali minerali e meno calorico di dolcificanti come miele, sciroppo d’acero, ecc. Dalle gradevoli note di liquirizia e caramello sarà un alleato in cucina per tantissime abbinamenti. Si ottiene dalla lavorazione del succo della...
CIOCCOLATA IN TAZZA EXTRA DARK CHOKOLA - BIO  Confezione da 125g. Preparato biologico per cioccolata in tazza, in versione extra dark: una confezione contiene 5 buste monodose. Con zucchero integrale di canna. Per una cioccolata in tazza dalle note intense e fondenti. In 5 buste monodose. Chokola è la tua cioccolata in tazza biologica realizzata con il...
ZUCCHERO DI CANNA CHIARO MANDUVIRA' - BIO 500G Zucchero di canna chiaro grezzo bio dal Paraguay. Biologico e non raffinato e dal colore chiaro; La migliore alternativa allo zucchero bianco; Da coltivazione non intensiva e produzione a basso impatto ambientale. Lo zucchero prodotto dalla cooperativa Manduvirà è uno zucchero 100% biologico, non raffinato,...
Visualizzati 1-19 su 19 articoli
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Prodotto aggiunto al confronto.