Miele, Marmellate e Confetture

Il miele è un alimento ricco di sostanze nutritive; in cosmesi viene utilizzato per le sue proprietà idratanti dovute al particolare contenuto zuccherino. Il miele del Commercio Equo e Solidale proviene da vari produttori, del Messico, Argentina e Cile. Attraverso l’apicoltura i produttori ottengono redditi integrativi all’attività agricola. Il rispetto della madre terra favorisce il naturale ecosistema delle foreste e consente la produzione di miele di qualità e non contaminato.

La parola miele sembra derivare dall’ittita melit. I Sumeri lo impiegavano in creme, mentre i Babilonesi come alimento. Per millenni ha rappresentato l'unico alimento zuccherino concentrato disponibile.

Energetico e benefico per tutto l'organismo, il miele è immediatamente assimilabile ricco di enzimi vivi, composto da fruttosio e glucosio semplice. Al fruttosio si deve il maggior potere dolcificante e anche il prolungato effetto energetico. È dotato di proprietà emollienti, umettanti e addolcenti che possono essere utili sia a livello del cavo boccale e della gola che dello stomaco e dell'intestino. È indispensabile per lo smaltimento delle sostanze tossiche e nocive, derivate dal metabolismo o ingerite dall'esterno, che si accumulano nel fegato.

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Melassa nera di canna da zucchero BIO  300g - Un concentrato di minerali La canna da zucchero ci regala un prodotto ricco di sali minerali e meno calorico di dolcificanti come miele, sciroppo d’acero, ecc. Dalle gradevoli note di liquirizia e caramello sarà un alleato in cucina per tantissime abbinamenti. Si ottiene dalla lavorazione del succo della...
COMPOSTA DI LAMPONI SOLO ZUCCHERI DELLA FRUTTA 340 G - BIO Composta di lamponi biologici, con solo zuccheri naturali della frutta, dal caratteristico sapore dolce e asprigno, si distingue per il suo profumo intenso e autentico. Prodotto ottenuto unicamente da frutta fresca raccolta a mano. A sostegno del progetto "Lamponi per la pace" Solo zuccheri della...
COMPOSTA DI MORE SOLO ZUCCHERI DELLA FRUTTA 340 G - BIO Composta di more biologiche, con solo zuccheri naturali della frutta, dal caratteristico sapore dolce e asprigno, si distingue per il suo profumo intenso e autentico. Prodotto ottenuto unicamente da frutta fresca raccolta a mano. A sostegno del progetto "Lamponi per la pace" Solo zuccheri della...
CONFETTURA EXTRA DI MELE ANNURCHE E CANNELLA - BIO Confezione da 250g La Confettura di Mela Annurca e Cannella Bio è deliziosa e fragrante preparata con cura secondo la tradizione ne garantisce qualità e genuinità. La mela annurca per le proprietà nutritive ed organolettiche è considerata fra le prelibatezze del Sud ed ha ottenuto la denominazione IGP.
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MARMELLATA DI ARANCE ROSSE - BIO Confezione da 270g. Marmellata di deliziose arance rosse coltivate nella piana di Catania, ricca di pezzetti di buccia, senza l'aggiunta di conservanti. I prodotti Libera Terra sono dedicati a quanti, giorno dopo giorno, con le scelte di consumo trasmettono l’amore per il buon cibo, condividono valori civili e democratici...
COMPOSTA DI MIRTILLI SOLO ZUCCHERI DELLA FRUTTA BIO - 340G  Composta di mirtilli biologici, con soli zuccheri della frutta, dal caratteristico sapore dolce e asprigno, si distingue per il suo profumo intenso e autentico. Con mirtilli selvatici di bosco. A sostegno del progetto "Lamponi per la pace" Solo zuccheri della frutta Raccolti a mano
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