Passata e Conserve

La passata e le conserve del commercio equo e solidale garantiscono il delizioso sapore di prodotti freschi confezionati con cura e sicurezza secondo le ricette tradizionali e le buone pratiche. Sono utilizzati solo ingredienti selezionati e prodotti tipici del territorio.  Assapora il gusto della dignità e della giustizia acquista i prodotti del commercio equo e solidale. La passata di pomodoro e e conserve hanno un gusto delicato, in quanto i prodotti sono stati coltivati e raccolti in maniera biologica ed eco sostenibile, in armonia con la natura ed il clima. 

La passata e le confetture rispettano politiche del lavoro etiche, garantiscono il rispetto delle norme di tutela del lavoratore, la remunerazione contrattuale del salario, in sicurezza e senza intermediari. Nessun caporale interviene fra i lavoratori e le cooperative, nessuno lavora in nero.

Alcune delle colture sono realizzate su terre confiscate alle mafie che testimoniano come la legalità offre dignità e prodotti di qualità.

Olive nere "Bella di Cerignola" DOP BIO Le Olive nere Bella di Cerignola in salamoia, eccellenza della tradizione gastronomica pugliese, è una pregiata cultivar autoctona che prende il nome dal territorio di Cerignola, in provincia di Foggia, in particolare nell'agro Dauno. Ingredienti: Olive nere, acqua, sale; stabilizzante del colore: gluconato...
Olive verdi "Bella di Cerignola" DOP BIO Le Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia, eccellenza della tradizione gastronomica pugliese, è una pregiata cultivar autoctona che prende il nome dal territorio di Cerignola, in provincia di Foggia, in particolare nell'agro Dauno. Ingredienti: Olive verdi varietà “Bella di Cerignola”, acqua, sale, correttore...
Melanzane grigliate Bio in olio 290g. Queste melanzane sono coltivate e raccolte dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco Marcone,...
Peperoni grigliati Bio in olio 290g. Questi peperoni sono coltivati e raccolti dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco Marcone,...
Zucchine “alla paesana” Bio in olio 290g. Queste zucchine sono coltivate e raccolte dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco...
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