I PROGETTI

Olive nere "Bella di Cerignola" DOP BIO Le Olive nere Bella di Cerignola in salamoia, eccellenza della tradizione gastronomica pugliese, è una pregiata cultivar autoctona che prende il nome dal territorio di Cerignola, in provincia di Foggia, in particolare nell'agro Dauno. Ingredienti: Olive nere, acqua, sale; stabilizzante del colore: gluconato...
Olive verdi "Bella di Cerignola" DOP BIO Le Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia, eccellenza della tradizione gastronomica pugliese, è una pregiata cultivar autoctona che prende il nome dal territorio di Cerignola, in provincia di Foggia, in particolare nell'agro Dauno. Ingredienti: Olive verdi varietà “Bella di Cerignola”, acqua, sale, correttore...
Melanzane grigliate Bio in olio 290g. Queste melanzane sono coltivate e raccolte dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco Marcone,...
Peperoni grigliati Bio in olio 290g. Questi peperoni sono coltivati e raccolti dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco Marcone,...
Zucchine “alla paesana” Bio in olio 290g. Queste zucchine sono coltivate e raccolte dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco...
35,00 €
RUM PAPAGAYO SPICED ORGANIC 70cl Rum pregiato al quale lo SPICED (speziato) dopo la maturazione gli conferisce un colore dorato. Le spezie biologiche utilizzate, sono principalmente zenzero, vaniglia e peperoncino. Un “vero” rum spiced ottenuto per infusione delle tre spezie biologiche, senza l’aggiunta di zucchero e aromi. Gradazione alcolica: 37,5. E'...
STELLINE DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza un progetto di pasta artigianale Bio. Sosteniamo progetti di sviluppo sociale di...
TAGLIOLINI DI FARINA INTEGRALE - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola integrale di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza un progetto di pasta artigianale Bio. Sosteniamo progetti di sviluppo...
4,20 €
Paté di Carciofi Biologico 130g solo carciofi di varietà violetto coltivati nell’Alto Salento, a pochi chilometri dal mare lavorati da fresco e a crudo Il Paté di Carciofi Violetto Biologico Libera Terra offre una texture avvolgente e un gusto distintivo, che si presenta morbido e delicato. È perfetto da spalmare su fette di pane per un delizioso...
SBAM - Birra Notturna 33cl  Strong Ale – alc. 6,7% vol Ambrato carico. Aroma maltato e caramellato, con eleganti sensazioni di frutta rossa. Gusto fine e dolce, con finale lievemente tostato, corpo pieno. Animale notturno di enorme bellezza, prezioso per l’ecosistema del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il Barbagianni è protagonista di leggende piene...
SBAM - Birra Tenace 33cl  Session IPA – alc. 4,8% vol Giallo dorato chiaro. Sorso autentico, vivace, aromi di frutta bianca ed esotica. Sorso con un gradevole amaro e finale equilibrato. Schiva e selvatica, la volpe è simbolo di tenacia ed intelligenza. Indiscussa protagonista dei tramonti del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, non teme chi sa...
750ml - 14%vol Questa varietà internazionale si è adattata perfettamente all’interno del nostro territorio, sfruttando le peculiarità pedoclimatiche tipiche delle colline siciliane. Le uve Cabernet Sauvignon, vinificate in purezza, vengono raccolte al raggiungimento della perfetta maturazione fenolica. La fermentazione alcolica a contatto con le bucce...
7,50 €
750ml - 14%vol Un Nero D’Avola in purezza, ottenuto da piante coltivate in regime di agricoltura biologica certificata. Forza espressiva e raffinatezza dei tannini sono gli elementi distintivi di questa grande varietà siciliana. Il Nero D’Avola Vitese è contraddistinto da un bouquet di note fruttate e di spezie con sentori floreali di rosa. Un vino che ha...
2,20 €
Scappa-telle, biscotti fatti per una nuova vita.  50g Sono prodotti dai detenuti del carcere minorile di Bari e distribuiti da Officina Creativa - Made in Carcere. Solo 4 ingredienti: farina di grano Senatore Cappelli Biologico;olio Extravergine di oliva biologico;vino rosso biologico;zucchero di canna chiaro biologico Alce Nero.
SBAM - Birra Silente 33cl  Robust porter, alc. 6,2% vol Bruno impenetrabile. Aroma tostato di caffè e cioccolato. Gusto vellutato, in equilibrio tra una leggera dolcezza e un tostato finale. Protagonista di leggendarie storie tenebrose, nascosto di giorno, laborioso di notte, il pipistrello vola nei nostri cieli per rendere l’ambiente migliore. Questa...
SBAM - Birra Assolata 33cl  Golden Ale, alc. 5,7% vol Giallo dorato. Aroma fruttato con note di panificato. Gusto armonico in equilibrio tra la dolcezza del malto e un leggero finale amaricante dei luppoli. Al sorgere del sole escono dai loro rifugi i Ramarri, rettili assai bizzarri, con squame colorate e brillanti. Agili e temerari, sono i re dei prati...
SBAM - Birra Furiosa 33cl  Special Bitter, alc. 4,2% vol Ambrato chiaro. Aroma delicato con sentori di panificato e di frutta. Gusto equilibrato con leggera tostatura, finale morbido e corpo leggero. Una birra che incontri quando meno te lo aspetti, come un cinghiale che vaga nei boschi pugliesi, che risveglia in te lo spirito selvaggio e libero da...
2,90 €
TROFIE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti di sviluppo...
QUADRUCCI DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti di...
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