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VINO VITESE ROSĖ BIO

Name: VINO VITESE ROSĖ BIO
Brand: Altri marchi Solidali
SKU: VN5
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock

Riferimento VN5

7,50 €

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750ml - 12%vol

Il Vitese Rosé DOC Sicilia delle cantine Colomba Bianca è un vino biologico e vegano ottenuto da 100% Nerello Mascalese. Si presenta con un colore rosa brillante e con un profilo aromatico elegante, nel quale emergono note di pesca bianca, sambuco, salvia selvatica e frutto della passione.

Al palato è fresco e fruttato, con una piacevole evoluzione verso sensazioni di sapidità e morbidezza che lo rendono equilibrato e molto piacevole da bere.

Le uve, dopo una breve macerazione, vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta a temperatura controllata, così da preservarne gli aromi.

Perfetto come aperitivo, accompagna bene asparagi, minestre di verdure e pesce marinato.
Temperatura di servizio: 8–10 °C.
Da consumare preferibilmente entro: 1–2 anni.

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CANTINE COLOMBA BIANCA
Cantine Colomba Bianca è stata fondata nel 1970, oggi, conta, circa 2480 soci e si estende lungo 7500 ha di vigneti tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa, con 5 cantine distribuite su tutto il territorio. Attualmente l’azienda risulta una delle più grandi cooperative vitivinicole siciliane che produce vino biologico e vegan in Europa con una produzione biologica di 14.000.000 litri, ovvero il 25% della produzione totale.

I vigneti sono ubicati in zone che godono di una vasta diversità pedoclimatica, dalla zona costiera fino a un'altitudine di 600 metri sul livello del mare.

La mission è quella di garantire agli agricoltori il giusto compenso per il loro lavoro. Ciò significa dignità per l’agricoltura siciliana e vini che esprimono il meglio del territorio.

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