PASTA PENNE RIGATE DI SEMOLA DI GRANO DURO BIO...

PASTA PENNE RIGATE DI SEMOLA DI GRANO DURO BIO SENATORE CAPPELLI 500GR

PA131C
2,50 €
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PASTA PENNE RIGATE DI SEMOLA DI GRANO DURO BIO SENATORE CAPPELLI 500GR

Pasta di semola di grano duro varietà Senatore Cappelli, come da selezione di inizio '900, da agricoltura biologica, trafilata al bronzo. Prodotto nel rinomato pastificio Gino Girolomoni nelle Marche. La filiera, dalla coltivazione da agricoltura biologica alla trasformazione secondo antiche tradizioni, con trafilatura ruvida per un gusto sempre più avvolgente.

 

PASTA PENNE RIGATE DI SEMOLA DI GRANO DURO BIO SENATORE CAPPELLI 

Questa pasta si ottiene esclusivamente da semola di grano duro 100% italiano e biologico, varietà Senatore Cappelli. Solo con un procedimento artigianale si può creare una pasta in grado di trattenere al meglio ogni condimento: sarà un trionfo per le tue ricette. La pasta viene prodotta dal pastificio Gino Girolomoni, una cooperativa che ha scritto la storia del biologico nel cuore delle colline marchigiane e che aderisce ai principi del commercio equo e solidale. L'essiccazione avviene a basse temperature e con tempi lunghi, dalle 8h alle 24h, al fine di mantenere nella pasta tutte le fragranze ed i principi nutritivi ed organolettici del grano.

Ingredienti: semola di grano duro varietà Senatore Cappelli, da agricoltura biologica. Contiene glutine. Può contenere soia e senape.

Buone pratiche della cottura: tempo cottura 9 minuti

Valori nutrizionali medi per 100 g 

Valore energetico 1505 kJ / 355 kcal  

Grassi 1,8 g di cui saturi 0,5 g

Carboidrati 71 g di cui zuccheri 3,9 g

Proteine  12,5 g

Fibre 2,3 g

Sale < 0,01 g

Sacchetto 100% CARTA da foreste gestite in modo sostenibile

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