Lo zucchero del commercio equo e solidale garantisce qualità e giustizia sociale. Senza sfruttamento, pagamento di un prezzo equo, condizioni di sicurezza nei luoghi di lavoro. Il compenso dei lavoratori e dei piccoli produttori è sempre tutelato, anche nei momenti di difficoltà climatica ed economico-sociale. Il commercio equo e solidale sviluppa con le comunità di produttori e con le famiglie una relazione solidale garantendo auto sviluppo ed autosufficienza, in poche parole dignità.
I prodotti del commercio equo e solidale consistono in zucchero di canna certificata biologica, non subisce alcuna raffinazione durante il processo produttivo e conservano la melassa (parte con zucchero) che apporta le caratteristiche tipiche di colore e sapore. Le fasi di lavorazione sono gestite manualmente in piccoli mulini familiari o che riuniscono più famiglie.
Melassa nera di canna da zucchero BIO 300g - Un concentrato di minerali
La canna da zucchero ci regala un prodotto ricco di sali minerali e meno calorico di dolcificanti come miele, sciroppo d’acero, ecc. Dalle gradevoli note di liquirizia e caramello sarà un alleato in cucina per tantissime abbinamenti. Si ottiene dalla lavorazione del succo della...
2 Bacche di vaniglia dello Sri Lanka in contenitore di vetro.
Modo d'uso: aprire i baccelli per il lungo, lasciarli 20 minuti in latte, acqua o brodo.
CIOCCOLATA IN TAZZA EXTRA DARK CHOKOLA - BIO
Confezione da 125g.
Preparato biologico per cioccolata in tazza, in versione extra dark: una confezione contiene 5 buste monodose. Con zucchero integrale di canna. Per una cioccolata in tazza dalle note intense e fondenti. In 5 buste monodose.
Chokola è la tua cioccolata in tazza biologica realizzata con il...
ZUCCHERO DI CANNA CHIARO MANDUVIRA' - BIO 500G
Zucchero di canna chiaro grezzo bio dal Paraguay. Biologico e non raffinato e dal colore chiaro; La migliore alternativa allo zucchero bianco; Da coltivazione non intensiva e produzione a basso impatto ambientale.
Lo zucchero prodotto dalla cooperativa Manduvirà è uno zucchero 100% biologico, non raffinato,...
Fave di cacao tostate dalla Colombia. gr.150
Le fave di cacao possono essere gustarte al naturale al posto della frutta secca, di mattina per la prima colazione o a metà pomeriggio. Sono considerate un ottimo spuntino per spezzare la fame, soprattutto durante le lunghe ore di studio favorendo la concentrazione.
250 g
Fior di cocco proviene dalla Cambogia dalla regione di Kampong Speu ed è un prodotto tipico di questa zona. Si ottiene dall' vaporazione della linfa dei fiori della palma Thnot, simbolo della Cambogia
150 g
Cacao magro in polvere non potassato, da agricoltura biologica.
75 g
Cacao amaro in polvere da agricoltura biologica. Confezione da 75g.
2x100 g
Budino biologico al cacao dominicano e zucchero di canna da agricoltura biologica. Confezione da due buste, ognuna vale per quattro persone. Lo puoi anche usare per preparare un budino classico o come base per farcire torte e biscotti.
ZUCCHERO GREZZO DI CANNA DEMERARA - BIO
500 g
Lo zucchero grezzo Demerara da agricoltura biologica proviene dal Costa Rica, dal cuore di una valle nascosta, piccolo gioiello di armonia tra uomini e natura. Ha colore dorato e sapore caramellato
CIOCCOLATA IN TAZZA CHOKOLA - BIO
125 g
Preparato biologico per cioccolata in tazza: un pacchetto vale per 5 porzioni. Con zucchero di canna.
COD. 00000975
350 g
Crema spalmabile (cioccolato) dal gusto ricco, goloso e dalla consistenza morbida e vellutata. Il cacao, gli anacardi e le nocciole si uniscono allo zucchero di canna per creare un sapore inconfondibile.
230 g
La versione extra dark per gli appassionati del puro cacao. Un barattolo di morbida e raffinata crema (cioccolato), in cui si distinguono le calde note del cacao che la rendono unica conferendole un sapore elegante persistente e avvolgente.
300 g
Cacao solubile con zucchero di canna integrale, da agricoltura biologica.
ZUCCHERO DI CANNA DULCITA INTEGRALE ECUADOR - BIO 500G
Zucchero integrale di canna biologico, in confezione da 500g.
1 kg
Zucchero integrale di canna biologico, in confezione da 1Kg.
500 g
Zucchero di canna biologico dal Paraguay. Confezione da 500g.
1 kg
Zucchero di canna integrale delle Filippine, da agricoltura biologica. Confezione da 1kg.
ZUCCHERO INTEGRALE DI CANNA MASCOBADO FILIPPINE - BIO 500G
500 g
Zucchero di canna integrale delle Filippine, da agricoltura biologica. Confezione da 500g.
