Le spezie del commercio equo e solidale sono una esperienza di conoscenza di gusti, sapori, profumi per una emozione del palato. Il nome delle spezie, dal latino species, ovvero un prodotto prelibato. Le spezie del commercio equo e solidale sono prodotti naturali e biologici, ricche di proprietà, vitamine e sali minerali. Le spezie sono estratte da piante principalmente dei paesi del sud. In particolare le spezie si producono dalle cortecce, dalle radici, dai boccioli dei fiori, dai semi, dai frutti, dalle foglie. Le spezie del commercio equo e solidale provengono da paesi lontani e vicini, nel rispetto della terra e del lavoro dell'uomo, per favorire la crescita e lo sviluppo delle comunità locali.
FRIARIELLI SOTTOLIO - BIO
Confezione da 315g
I Friarielli (broccoli) sott’olio Bio sono un caposaldo della tradizione gastronomica partenopea. Deliziosi broccoli sott'olio preparati secondo le genuine ed amorevoli pratiche della cucina del Sud. Dal gusto indimenticabile i Friarielli conservano valori nutrizionali importanti per l'organismo e prelibato per...
POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO
Pomodori secchi bio in olio - 290 gr.
Pomodori coltivati nelle campagne pugliesi, essiccati al sole e poi immersi in olio extravergine di oliva. Sono perfetti come condimento di ricette strepitose, per un antipasto prelibato e gustoso.
CURCUMA MACINATA 200g
Curcuma in polvere dall'Indonesia. Confezione da 200gr.
La curcuma ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti ed immunostimolanti.
È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.
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Olio Extra Vergine 5l. biologico ottenuto da olive spremute a freddo.
E' confezionato in un contenitore ecosostenibile compostabile (bag in box).
Dalla parte laterale è possibile spillare l'olio da un piccolo rubinetto estraibile.
Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
2 Bacche di vaniglia dello Sri Lanka in contenitore di vetro.
Modo d'uso: aprire i baccelli per il lungo, lasciarli 20 minuti in latte, acqua o brodo.
280 g
Il profumo fresco e aromatico del Finocchietto si unisce al sapore delicato e dolce del Pomodoro Siccagno, prodotto tipico della valle del Belice (Sicilia)
In arrivo
Hummus – Crema di Ceci Biologica 270 g
Prelibata crema di ceci biologica con olio extravergine di oliva (2,5%): solo cece coltivato in Italia, con olio extravergine d’oliva, sesamo e cumino.
Pronto per essere servito in tavola.
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA)...
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cod. I4
Olio Extra Vergine 250 ml. Bio ottenuto da olive spremute a freddo
Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
cod. I4
Olio Extra Vergine 500 ml. Bio ottenuto da olive spremute a freddo
Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
290 g
Zuppa di cicerchie e friarielli - Libera Terra BIO.
Cicerchie di piccola pezzatura del Sud Italia e friarielli campani con olio extravergine di oliva pronta per essere servita in tavola.
Noci moscate intere dallo Sri Lanka, nel pratico sacchettino in fibra naturale. Confezione 30g.
Zenzero intero dallo Sri Lanka, nel comodo sacchettino ecologico in carta naturale. Confezione da 30g.
Semi di cumino dallo Sri Lanka, nella pratica confezione in carta da fibre naturali. Confezione da 20g.
Semi di senape dallo Sri Lanka, nel comodo sacchettino ecologico in carta naturale. Confezione da 20g.
In arrivo
Miscela di spezie per vin brulè, dallo Sri Lanka. Nella confezione trovi tre sacchettini di tela già pronti all'uso. Confezione contiene 3 sacchetti di spezie ciascuno da 2,5g.
Semi di sesamo dallo Sri Lanka, nella confezione ecologica in carta naturale. Confezione da 100g.
Semi di cardamomo dallo Sri Lanka, nella pratica confezione ecologica in carta naturale. Confezione da 15g.
Chiodi di garofano interi dello Sri Lanka, nel comodo sacchettino in fibra naturale. Confezione da 30g.
Polvere di coriandolo biologico dallo Sri Lanka, nella confezione ecologica in carta da fibre naturali. Confezione da 30g.
In arrivo
Peperoncino in polvere dallo Sri Lanka, nella confezione in carta da fibre naturali. Confezione da 20g.
Curcuma in polvere dallo Sri Lanka, nella confezione in carta naturale. Confezione da 20g. Spezie da agricoltura biologica senza sfruttamento dei lavoratori.
Il pepe nero macinato dallo Sri Lanka, nella confezione in carta di fibre naturali. Confezione da 30g. Prodotto biologico senza sfruttamento di chi lavora nella cooperativa Podie. Fondata nel 1974, Podie che in lingua cingalese significa "piccolo", è una organizzazione che lavora con 1.500 famiglie di piccoli agricoltori di spezie, senza intermediari. Le...
In arrivo
COD. 00000521
50 g
Miscela di spezie dall'India: coriandolo, curcuma, senape, peperoncino, cannella, anice. Indicato per verdure.
COD. 00000085
20 g
Curry tradizionale piccante dallo Sri Lanka, nella confezione in carta da fibre naturali.
