Le spezie del commercio equo e solidale sono una esperienza di conoscenza di gusti, sapori, profumi per una emozione del palato. Il nome delle spezie, dal latino species, ovvero un prodotto prelibato. Le spezie del commercio equo e solidale sono prodotti naturali e biologici, ricche di proprietà, vitamine e sali minerali. Le spezie sono estratte da piante principalmente dei paesi del sud. In particolare le spezie si producono dalle cortecce, dalle radici, dai boccioli dei fiori, dai semi, dai frutti, dalle foglie. Le spezie del commercio equo e solidale provengono da paesi lontani e vicini, nel rispetto della terra e del lavoro dell'uomo, per favorire la crescita e lo sviluppo delle comunità locali.
COD. 00000082
20 g
Bastoncini di cannella interi, dallo Sri Lanka, nella confezione in carta naturale.
COD. 00000083
30 g
Polvere di cannella dello Sri Lanka, nella confezione in carta da fibre naturali.
Semi di cardamomo dallo Sri Lanka, nella pratica confezione ecologica in carta naturale. Confezione da 15g.
Peperoncino in polvere dallo Sri Lanka, nella confezione in carta da fibre naturali. Confezione da 20g.
Chiodi di garofano interi dello Sri Lanka, nel comodo sacchettino in fibra naturale. Confezione da 30g.
Polvere di coriandolo biologico dallo Sri Lanka, nella confezione ecologica in carta da fibre naturali. Confezione da 30g.
Semi di cumino dallo Sri Lanka, nella pratica confezione in carta da fibre naturali. Confezione da 20g.
CURCUMA MACINATA 200g
Curcuma in polvere dall'Indonesia. Confezione da 200gr.
La curcuma ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti ed immunostimolanti.
È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.
Curcuma in polvere dallo Sri Lanka, nella confezione in carta naturale. Confezione da 20g. Spezie da agricoltura biologica senza sfruttamento dei lavoratori.
COD. 00000085
20 g
Curry tradizionale piccante dallo Sri Lanka, nella confezione in carta da fibre naturali.
COD. 00000084
20 g
Curry saporito tradizionale dallo Sri Lanka, nella pratica confezione in carta naturale.
FRIARIELLI SOTTOLIO - BIO
Confezione da 315g
I Friarielli (broccoli) sott’olio Bio sono un caposaldo della tradizione gastronomica partenopea. Deliziosi broccoli sott'olio preparati secondo le genuine ed amorevoli pratiche della cucina del Sud. Dal gusto indimenticabile i Friarielli conservano valori nutrizionali importanti per l'organismo e prelibato per...
Hummus – Crema di Ceci Biologica 270 g
Prelibata crema di ceci biologica con olio extravergine di oliva (2,5%): solo cece coltivato in Italia, con olio extravergine d’oliva, sesamo e cumino.
Pronto per essere servito in tavola.
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA)...
COD. 00001023
30 g
Miscela di spezie dall'India: cumino, curcuma, peperoncino, coriandolo, pepe bianco, cannella, cardamomo, chiodi di garofano. Perfetto per arricchire carni bianche e pesce.
COD. 00000521
50 g
Miscela di spezie dall'India: coriandolo, curcuma, senape, peperoncino, cannella, anice. Indicato per verdure.
cofanetto spezie pregiate
105 g
Selezione di 6 spezie dallo Sri Lanka: curcuma macinata, zenzero macinato, cannella in bastoncini, pepe nero in grani, chiodi di garofano, noci moscate intere in cofanetto di carta naturale.
Noci moscate intere dallo Sri Lanka, nel pratico sacchettino in fibra naturale. Confezione 30g.
cod. I4
Olio Extra Vergine 250 ml. Bio ottenuto da olive spremute a freddo
Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
cod. I4
Olio Extra Vergine 500 ml. Bio ottenuto da olive spremute a freddo
Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
Olio Extra Vergine 5l. biologico ottenuto da olive spremute a freddo.
E' confezionato in un contenitore ecosostenibile compostabile (bag in box).
Dalla parte laterale è possibile spillare l'olio da un piccolo rubinetto estraibile.
Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
COD. 00000080
25 g
Pepe bianco in grani dallo Sri Lanka, nella confezione in carta da fibre naturali.
COD. 00000079
30 g
Pepe nero in grani dallo Sri Lanka, nella confezione in carta naturale.
Il pepe nero macinato dallo Sri Lanka, nella confezione in carta di fibre naturali. Confezione da 30g. Prodotto biologico senza sfruttamento di chi lavora nella cooperativa Podie. Fondata nel 1974, Podie che in lingua cingalese significa "piccolo", è una organizzazione che lavora con 1.500 famiglie di piccoli agricoltori di spezie, senza intermediari. Le...
POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO
Pomodori secchi bio in olio - 290 gr.
Pomodori coltivati nelle campagne pugliesi, essiccati al sole e poi immersi in olio extravergine di oliva. Sono perfetti come condimento di ricette strepitose, per un antipasto prelibato e gustoso.
