SOLIDALE PUGLIESE

VALORIZZIAMO I PRODOTTI DI CONTADINI E ARTIGIANALI DEL TERRITORIO ATTRAVERSO LE RETI DEL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE

Il progetto Solidale Pugliese nasce con l’obiettivo di sostenere produzioni di cooperative e imprese del territorio attraverso sistemi di acquisto orientati a remunerare dignitosamente il lavoro, rafforzare le relazioni comunitarie di fiducia e incoraggiare metodi di agricoltura sostenibile, combattere lo sfruttamento dei lavoratori ed il lavoro nero, combattere le mafie e l'illegalità.

Sono garantiti salari e prezzi equi attraverso filiere dirette con criteri di trasparenza per tutelare il rispetto dei diritti contro ogni sfruttamento delle condizioni lavorative e della terra facilitare la distribuzione dei prodotti provenienti dalle economie socialmente responsabili favorire l'integrazione sociale e la sostenibilità economica di attori in condizioni di difficoltà e marginalità  

Scegli i prodotti Solidale Pugliese presso la Bottega Unsolomondo, riduciamo gli spostamenti, favoriamo i prodotti del territorio per un minore impatto ambientale ed un utilizzo consapevole delle risorse.

STELLINE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO STELLINE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO 2
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STELLINE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO

AK01
2,90 €
STELLINE DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza un progetto di pasta artigianale Bio. Sosteniamo progetti di sviluppo sociale di...



TAGLIOLINI DI FARINA INTEGRALE - BIO TAGLIOLINI DI FARINA INTEGRALE - BIO 2
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TAGLIOLINI DI FARINA INTEGRALE - BIO

AK02
2,90 €
TAGLIOLINI DI FARINA INTEGRALE - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola integrale di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza un progetto di pasta artigianale Bio. Sosteniamo progetti di sviluppo...



PASSATA DI POMODORO MARCONE 446 ML. BIO
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PASSATA DI POMODORO MARCONE 446 ML. BIO

LAB23
2,50 €
Passata di pomodoro BIO  446 ml. - Pomodori coltivati in terre confiscate alle mafie senza sfruttamento dei lavoratori -
BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL

SB7
3,50 €
SBAM - Birra Notturna 33cl  Strong Ale – alc. 6,7% vol Ambrato carico. Aroma maltato e caramellato, con eleganti sensazioni di frutta rossa. Gusto fine e dolce, con finale lievemente tostato, corpo pieno. Animale notturno di enorme bellezza, prezioso per l’ecosistema del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il Barbagianni è protagonista di leggende piene...
BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL

SB8
3,40 €
SBAM - Birra Tenace 33cl  Session IPA – alc. 4,8% vol Giallo dorato chiaro. Sorso autentico, vivace, aromi di frutta bianca ed esotica. Sorso con un gradevole amaro e finale equilibrato. Schiva e selvatica, la volpe è simbolo di tenacia ed intelligenza. Indiscussa protagonista dei tramonti del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, non teme chi sa...
BISCOTTI SCAPPA-TELLE BISCOTTI SCAPPA-TELLE 2
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BISCOTTI SCAPPA-TELLE

A4004
2,20 €
Scappa-telle, biscotti fatti per una nuova vita.  50g Sono prodotti dai detenuti del carcere minorile di Bari e distribuiti da Officina Creativa - Made in Carcere. Solo 4 ingredienti: farina di grano Senatore Cappelli Biologico;olio Extravergine di oliva biologico;vino rosso biologico;zucchero di canna chiaro biologico Alce Nero.
BIRRA ARTIGIANALE SBAM FLORIDA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM FLORIDA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM FLORIDA – 33CL

SB4
3,50 €
SBAM - Birra Florida 33cl  Robust porter, alc. 8,5% vol Rifermentata utilizzando miele di trifoglio prodotto nelle campagne vicine al birrificio.
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM SILENTE – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM SILENTE – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM SILENTE – 33CL

SB3
3,40 €
SBAM - Birra Silente 33cl  Robust porter, alc. 6,2% vol Bruno impenetrabile. Aroma tostato di caffè e cioccolato. Gusto vellutato, in equilibrio tra una leggera dolcezza e un tostato finale. Protagonista di leggendarie storie tenebrose, nascosto di giorno, laborioso di notte, il pipistrello vola nei nostri cieli per rendere l’ambiente migliore. Questa...
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL

SB1
3,20 €
SBAM - Birra Assolata 33cl  Golden Ale, alc. 5,7% vol Giallo dorato. Aroma fruttato con note di panificato. Gusto armonico in equilibrio tra la dolcezza del malto e un leggero finale amaricante dei luppoli. Al sorgere del sole escono dai loro rifugi i Ramarri, rettili assai bizzarri, con squame colorate e brillanti. Agili e temerari, sono i re dei prati...
BIRRA ARTIGIANALE SBAM FURIOSA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM FURIOSA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM FURIOSA – 33CL

SB2
3,10 €
SBAM - Birra Furiosa 33cl  Special Bitter, alc. 4,2% vol Ambrato chiaro. Aroma delicato con sentori di panificato e di frutta. Gusto equilibrato con leggera tostatura, finale morbido e corpo leggero. Una birra che incontri quando meno te lo aspetti, come un cinghiale che vaga nei boschi pugliesi, che risveglia in te lo spirito selvaggio e libero da...
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TROFIE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO TROFIE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO 2
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TROFIE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO

AK09
2,90 €
TROFIE SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti di sviluppo...
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QUADRUCCI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO QUADRUCCI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO 2
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QUADRUCCI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO

AK03
2,90 €
QUADRUCCI DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti di...



POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO 2
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POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO

LAB09
5,50 €
POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO Pomodori secchi bio in olio - 290 gr. Pomodori coltivati nelle campagne pugliesi, essiccati al sole e poi immersi in olio extravergine di oliva. Sono perfetti come condimento di ricette strepitose, per un antipasto prelibato e gustoso.



OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 5L OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 5L 2
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 5L

I3
60,00 €
Olio Extra Vergine 5l. biologico ottenuto da olive spremute a freddo. E' confezionato in un contenitore ecosostenibile compostabile (bag in box). Dalla parte laterale è possibile spillare l'olio da un piccolo rubinetto estraibile. Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)



FUSILLI PAESANI INTEGRALE - BIO
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FUSILLI PAESANI INTEGRALE - BIO

AK06
2,70 €
FUSILLI PAESANI INTEGRALE - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola integrale di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti di...
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FREGOLE DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO
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FREGOLE DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO

AK08
2,90 €
FREGOLE DI SEMOLA DI GRANO DURO - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti di...



ORECCHIETTE DI FARINA INTEGRALE - BIO ORECCHIETTE DI FARINA INTEGRALE - BIO 2
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ORECCHIETTE DI FARINA INTEGRALE - BIO

AK07
2,90 €
ORECCHIETTE DI FARINA INTEGRALE - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola integrale di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza un progetto di pasta artigianale Bio. Sosteniamo progetti di sviluppo...



CAVATELLI DI FARINA INTEGRALE - BIO CAVATELLI DI FARINA INTEGRALE - BIO 2
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CAVATELLI DI FARINA INTEGRALE - BIO

AK04
2,90 €
CAVATELLI DI FARINA INTEGRALE - BIO Confezione da 500g di Pasta di Semola integrale di grano duro 100% - da Agricoltura biologica. Dal grano dell'azienda agricola Rocco Giorgio di Toritto e dalla tradizione pastaia del Pastificio Il Mastro Pastaio di Palo del Colle si concretizza il progetto della pasta artigianale Bio “Donna Angela”. Sosteniamo progetti...

TARALLI GUSTO CIPOLLA 250gr
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TARALLI GUSTO CIPOLLA 250gr

CM3
3,30 €
Taralli gusto Cipolla 250gr



CONFETTURA DI CILIEGIE BIO
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CONFETTURA DI CILIEGIE BIO

Terra d'Incontro
I5
5,00 €
CONFETTURA DI CILIEGIE BIO Confettura di ciliegie biologica 270 gr. Ingredienti: Ciliegie* Zucchero di canna* Limone* * da agricoltura biologica
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VINO “FRANCO” – NERO TROIA – 2019
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VINO “FRANCO” – NERO TROIA – 2019

LAB19
12,00 €
750 ml Ottenuto da uve biologiche coltivate su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (FG), questo vino è dedicato alla memoria di Francesco Marcone, ucciso dalla “Società” foggiana il 31/03/1995. Al suo esempio e alla sua integrità è dedicato questo prodotto, “Franco” come il vitigno da cui è ottenuto, il Nero di Troia, simbolo di questa terra. Ideale...
OLIVE VERDI "BELLA DI CERIGNOLA" DOP - 1700 GR.
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OLIVE VERDI "BELLA DI CERIGNOLA" DOP - 1700 GR.

Pietra di scarto
LAB15
12,00 €
Olive verdi "Bella di Cerignola" DOP Ingredienti: Olive verdi varietà “Bella di Cerignola”, acqua, sale, correttore di acidità, acido citrico, acido lattico, antiossidante: acido L-ascorbico. Peso netto 1680 g – Peso sgocciolata 1000 g
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OLIVE VERDI "BELLA DI CERIGNOLA" DOP - 580 GR.
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OLIVE VERDI "BELLA DI CERIGNOLA" DOP - 580 GR.

Pietra di scarto
LAB01
6,00 €
Olive verdi "Bella di Cerignola" DOP Ingredienti: Olive verdi varietà “Bella di Cerignola”, acqua, sale, correttore di acidità, acido citrico, acido lattico, antiossidante: acido L-ascorbico. Peso netto 580 g – Peso sgocciolata 310 g
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 250ML
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 250ML

Terra d'Incontro
I4
6,00 €
cod. I4 Olio Extra Vergine 250 ml. Bio ottenuto da olive spremute a freddo Prodotto dalla Masseria Didattica Sociale TERRA D'INCONTRO (Casamassima - Ba)
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