RUM PAPAGAYO SPICED ORGANIC

RUM PAPAGAYO SPICED ORGANIC

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RUM PAPAGAYO SPICED ORGANIC 70cl

Rum pregiato al quale lo SPICED (speziato) dopo la maturazione gli conferisce un colore dorato. Le spezie biologiche utilizzate, sono principalmente zenzero, vaniglia e peperoncino. Un “vero” rum spiced ottenuto per infusione delle tre spezie biologiche, senza l’aggiunta di zucchero e aromi. Gradazione alcolica: 37,5.

E' una bevanda alcolica, consumare con moderazione e solo da parte di persone adulte.

 

RUM PAPAGAYO SPICED ORGANIC

Il rum biologico Papagayo Organic è “single country”, prodotto con canna da zucchero proveniente dal Paraguay. E’ un rum da assaporare.

I rum Papagayo sono distillati in piccoli lotti in una remota area del Paraguay, chiamata Arroyos y Esteros. La canna da zucchero è coltivata biologicamente e i circa 800 agricoltori delle cooperative sono ben remunerati, con un compenso superiore al prezzo di mercato.

Distillazione: dalla canna da zucchero macinata è estratto lo sciroppo che fermenta. Il processo della fermentazione ottimale dura 36 ore. Lo sciroppo puro fermentato è distillato in rum mediante alambicchi tradizionali quindi filtrato e travasato in speciali botti di quercia per l’invecchiamento. Il rum biologico inizia il suo lungo viaggio: prima al porto fluviale e quindi per mare, fino ai mercati di tutto il mondo.

Il rum, dalla gradazione alcolica di 37,5, ha un gusto ed un sentore prelibato: 25% legnoso, 5% erbaceo, 30% secco, 30% speziato, 10% dolce.

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