CAPONATA DI MELANZANA DI SICILIA BIO

CAPONATA DI MELANZANA DI SICILIA BIO

963
5,00 €
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Caponata di melanzane di Sicilia - bio 270 g 

cod 963

INGREDIENTI:

°melanzane (40%) , °salsa di pomodoro ciliegino (20%), °cipolla, °olio extravergine di oliva (10%), °sedano, °olive verdi, °capperi, °aceto di vino bianco, sale, °zucchero, °basilico, °pepe nero, °peperoncino 

 

Le melanzane biologiche sono coltivate nella piana di Catania senza l'utilizzo di alcuna sostanza di sintesi. La varietà scelta è particolarmente indicata per la tenera consistenza e il gusto delicato. Arricchita con salsa di pomodoro e avvolta in un delicato agrodolce, la caponata è un piatto tipico della gastronomia siciliana, simbolo della tavola nei giorni di festa. 

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