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Scegli le produzioni dei contadini e degli artigiani del territorio che aderiscono ai criteri del Commercio Equo e Solidale. I progetti hanno lo scopo di sostenere le produzioni locali e nazionali attraverso sistemi di acquisto orientati a remunerare dignitosamente il lavoro, rafforzare le relazioni comunitarie, favorire metodi di agricoltura biologica e sostenibile, combattere lo sfruttamento dei lavoratori ed il lavoro nero, combattere le mafie e l'illegalità.
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BEVANDE

Tutti i caffè, i tè e le tisane provengono da piccoli sistemi di coltivazione sostenibile che consentono il rispetto del lavoratore e lo sviluppo delle comunità locali. Tutte le bevande rispettano cicli di produzione rispettosi dell'ambiente e delle persone.

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BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL

SB7

3,50 €

SBAM - Birra Notturna 33cl Strong Ale – alc. 6,7% vol Ambrato carico. Aroma maltato e caramellato, con eleganti sensazioni di frutta rossa. Gusto fine e dolce, con finale lievemente tostato, corpo pieno. Animale notturno di enorme bellezza, prezioso per l’ecosistema del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il Barbagianni è protagonista di leggende piene...

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BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL

SB8

3,50 €

SBAM - Birra Tenace 33cl Session IPA – alc. 4,8% vol Giallo dorato chiaro. Sorso autentico, vivace, aromi di frutta bianca ed esotica. Sorso con un gradevole amaro e finale equilibrato. Schiva e selvatica, la volpe è simbolo di tenacia ed intelligenza. Indiscussa protagonista dei tramonti del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, non teme chi sa...

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BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL

SB1

3,50 €

SBAM - Birra Assolata 33cl Golden Ale, alc. 5,7% vol Giallo dorato. Aroma fruttato con note di panificato. Gusto armonico in equilibrio tra la dolcezza del malto e un leggero finale amaricante dei luppoli. Al sorgere del sole escono dai loro rifugi i Ramarri, rettili assai bizzarri, con squame colorate e brillanti. Agili e temerari, sono i re dei prati...

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VINO “FRANCO” – NERO TROIA – 2019

LAB19

12,00 €

750 ml Ottenuto da uve biologiche coltivate su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (FG), questo vino è dedicato alla memoria di Francesco Marcone, ucciso dalla “Società” foggiana il 31/03/1995. Al suo esempio e alla sua integrità è dedicato questo prodotto, “Franco” come il vitigno da cui è ottenuto, il Nero di Troia, simbolo di questa terra. Ideale...

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