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La radice dello zenzero ha un aroma piccante e caratteristico, ha proprietà corroboranti e digestive; lo zenzero ha un sapore deciso, gradevole e rinfrescante, ottimale è non eccedere nelle quantità e aggiungerlo a metà cottura. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali, inoltre contiene alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: abbinato al peperoncino e all'aglio nelle salse giapponesi per il pesce crudo, lo zenzero caratterizza in India i chutneys e le zuppe di lenticchie.
SPECIFICHE:
Zenzero intero - Radici di zenzero (Zingiber officinalis), del commercio equo, selezionate, essiccate, confezionate in astucci da 30g.
INGREDIENTI: Zenzero essiccato intero (Zingiber officinalis).
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso
Zenzero
ALLERGENI: Può contenere tracce di... Sesamo - Senape
DIMENSIONE PRODOTTO: 12.1 x 6 x 3.8
CONSERVAZIONE: Conservare al riparo da umidità e calore.
PRODOTTO DA: Prodotto e confezionato da PODIE - Sri Lanka
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