ALIMENTARI

Cibo dal mondo. I prodotti alimentari del commercio equo e solidale sono prodotti coltivati in armonia e nel rispetto della terra e dei lavoratori. Le buone pratiche della agricoltura biologica, della rotazione delle colture sui terreni, il rispetto nell'utilizzo dell'acqua, l'attenzione al ciclo della vita e della natura, sono la base delle colture. Trovi prodotti alimentari del mondo, da paesi e culture lontane, ma anche vicine, coltivati su terre confiscate alle mafie, senza lo sfruttamento dei lavoratori. 

PASSATA DI POMODORO DATTERINO GIALLO BIO - 446 GR.
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PASSATA DI POMODORO DATTERINO GIALLO BIO - 446 GR.

LAB10
3,00 €
PASSATA DI POMODORO DATTERINO GIALLO BIO Deliziosa passata profumata e delicata di pomodoro datterino biologico, in confezione da 446 gr. Ingredienti: pomodoro datteri, sale.



OLIVE NERE "BELLA DI CERIGNOLA" DOP E BIO - 580 GR.
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OLIVE NERE "BELLA DI CERIGNOLA" DOP E BIO - 580 GR.

LAB07
5,50 €
Olive nere "Bella di Cerignola" DOP BIO Le Olive nere Bella di Cerignola in salamoia, eccellenza della tradizione gastronomica pugliese, è una pregiata cultivar autoctona che prende il nome dal territorio di Cerignola, in provincia di Foggia, in particolare nell'agro Dauno. Ingredienti: Olive nere, acqua, sale; stabilizzante del colore: gluconato...



OLIVE VERDI "BELLA DI CERIGNOLA" DOP E BIO - 580 GR.
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OLIVE VERDI "BELLA DI CERIGNOLA" DOP E BIO - 580 GR.

LAB08
5,50 €
Olive verdi "Bella di Cerignola" DOP BIO Le Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia, eccellenza della tradizione gastronomica pugliese, è una pregiata cultivar autoctona che prende il nome dal territorio di Cerignola, in provincia di Foggia, in particolare nell'agro Dauno. Ingredienti: Olive verdi varietà “Bella di Cerignola”, acqua, sale, correttore...



MELANZANE GRIGLIATE BIO IN OLIO - 290GR
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MELANZANE GRIGLIATE BIO IN OLIO - 290GR

LAB05
5,80 €
Melanzane grigliate Bio in olio 290g. Queste melanzane sono coltivate e raccolte dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco Marcone,...



PEPERONI GRIGLIATI BIO IN OLIO - 290GR
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PEPERONI GRIGLIATI BIO IN OLIO - 290GR

LAB04
5,80 €
Peperoni grigliati Bio in olio 290g. Questi peperoni sono coltivati e raccolti dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco Marcone,...



ZUCCHINE ALLA PAESANA BIO IN OLIO - 290GR
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ZUCCHINE ALLA PAESANA BIO IN OLIO - 290GR

LAB06
4,50 €
Zucchine “alla paesana” Bio in olio 290g. Queste zucchine sono coltivate e raccolte dalla Cooperativa Sociale “Pietra di Scarto” su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (Fg) con l’obiettivo di sviluppare una filiera produttiva trasparente, sostenibile, inclusiva e libera dal caporalato. Il bene confiscato è intitolato alla memoria di Francesco...



PASSATA DI POMODORO MARCONE 446 ML. BIO
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PASSATA DI POMODORO MARCONE 446 ML. BIO

LAB23
2,50 €
Passata di pomodoro BIO  446 ml. - Pomodori coltivati in terre confiscate alle mafie senza sfruttamento dei lavoratori -


PATE' DI CARCIOFI 130G - BIO
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PATE' DI CARCIOFI 130G - BIO

1162
4,20 €
Paté di Carciofi Biologico 130g solo carciofi di varietà violetto coltivati nell’Alto Salento, a pochi chilometri dal mare lavorati da fresco e a crudo Il Paté di Carciofi Violetto Biologico Libera Terra offre una texture avvolgente e un gusto distintivo, che si presenta morbido e delicato. È perfetto da spalmare su fette di pane per un delizioso...
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PATE' DI MELANZANE 130G - BIO
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PATE' DI MELANZANE 130G - BIO

LIB16
4,00 €
Paté di Melanzane Biologico 130g melanzane maturate nella piana di Catania con olio extravergine di oliva con mandorle
BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM NOTTURNA – 33CL

SB7
3,50 €
SBAM - Birra Notturna 33cl  Strong Ale – alc. 6,7% vol Ambrato carico. Aroma maltato e caramellato, con eleganti sensazioni di frutta rossa. Gusto fine e dolce, con finale lievemente tostato, corpo pieno. Animale notturno di enorme bellezza, prezioso per l’ecosistema del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il Barbagianni è protagonista di leggende piene...
BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM TENACE – 33CL

SB8
3,50 €
SBAM - Birra Tenace 33cl  Session IPA – alc. 4,8% vol Giallo dorato chiaro. Sorso autentico, vivace, aromi di frutta bianca ed esotica. Sorso con un gradevole amaro e finale equilibrato. Schiva e selvatica, la volpe è simbolo di tenacia ed intelligenza. Indiscussa protagonista dei tramonti del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, non teme chi sa...


PENNE RIGATE INTEGRALI BIO
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PENNE RIGATE INTEGRALI BIO

LIB15
2,00 €
Penne rigate integrali BIO - 500 g grano duro biologico del Sud Italia semola integrale molita a freddo (<40° C) trafilatura al bronzo essiccazione a massimo 80° C per minimo 6 ore
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM FLORIDA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM FLORIDA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM FLORIDA – 33CL

SB4
3,50 €
SBAM - Birra Florida 33cl  Robust porter, alc. 8,5% vol Rifermentata utilizzando miele di trifoglio prodotto nelle campagne vicine al birrificio.
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM SILENTE – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM SILENTE – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM SILENTE – 33CL

SB3
3,40 €
SBAM - Birra Silente 33cl  Robust porter, alc. 6,2% vol Bruno impenetrabile. Aroma tostato di caffè e cioccolato. Gusto vellutato, in equilibrio tra una leggera dolcezza e un tostato finale. Protagonista di leggendarie storie tenebrose, nascosto di giorno, laborioso di notte, il pipistrello vola nei nostri cieli per rendere l’ambiente migliore. Questa...
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM ASSOLATA – 33CL

SB1
3,50 €
SBAM - Birra Assolata 33cl  Golden Ale, alc. 5,7% vol Giallo dorato. Aroma fruttato con note di panificato. Gusto armonico in equilibrio tra la dolcezza del malto e un leggero finale amaricante dei luppoli. Al sorgere del sole escono dai loro rifugi i Ramarri, rettili assai bizzarri, con squame colorate e brillanti. Agili e temerari, sono i re dei prati...
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM FURIOSA – 33CL BIRRA ARTIGIANALE SBAM FURIOSA – 33CL 2
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BIRRA ARTIGIANALE SBAM FURIOSA – 33CL

SB2
3,10 €
SBAM - Birra Furiosa 33cl  Special Bitter, alc. 4,2% vol Ambrato chiaro. Aroma delicato con sentori di panificato e di frutta. Gusto equilibrato con leggera tostatura, finale morbido e corpo leggero. Una birra che incontri quando meno te lo aspetti, come un cinghiale che vaga nei boschi pugliesi, che risveglia in te lo spirito selvaggio e libero da...
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MARMELLATA DI ARANCE ROSSE - BIO MARMELLATA DI ARANCE ROSSE - BIO 2
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MARMELLATA DI ARANCE ROSSE - BIO

LIB14
4,50 €
MARMELLATA DI ARANCE ROSSE - BIO Confezione da 270g. Marmellata di deliziose arance rosse coltivate nella piana di Catania, ricca di pezzetti di buccia, senza l'aggiunta di conservanti. I prodotti Libera Terra sono dedicati a quanti, giorno dopo giorno, con le scelte di consumo trasmettono l’amore per il buon cibo, condividono valori civili e democratici...



POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO 2
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POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO

LAB09
5,50 €
POMOVERO - POMODORI SECCHI BIO IN OLIO Pomodori secchi bio in olio - 290 gr. Pomodori coltivati nelle campagne pugliesi, essiccati al sole e poi immersi in olio extravergine di oliva. Sono perfetti come condimento di ricette strepitose, per un antipasto prelibato e gustoso.


CICERCHIE BIOLOGICHE DEL SUD CICERCHIE BIOLOGICHE DEL SUD 2
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CICERCHIE BIOLOGICHE DEL SUD

LIB13
3,00 €
CICERCHIE BIOLOGICHE DEL SUD Cicerchie essiccate da coltivazioni del sud Italia, confezione da 400 g., biologiche di piccola pezzatura, essiccate naturalmente e accuratamente selezionate ricche di fibre e di proteine.



PIPE RIGATE INTEGRALI BIOLOGICHE PIPE RIGATE INTEGRALI BIOLOGICHE 2
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PIPE RIGATE INTEGRALI BIOLOGICHE

LIB12
2,00 €
PIPE INTEGRALI BIOLOGICHE Confezione da 500g. Grano duro biologico del Sud Italia, semola integrale molita a freddo (<40° C), trafilatura al bronzo, prodotta in un pastificio di architettura ecosostenibile La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della democrazia,...



ELICHE INTEGRALI BIOLOGICHE ELICHE INTEGRALI BIOLOGICHE 2
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ELICHE INTEGRALI BIOLOGICHE

LIB11
2,00 €
ELICHE INTEGRALI BIOLOGICHE Confezione da 500g. Grano duro biologico del Sud Italia, semola integrale molita a freddo (<40° C), trafilatura al bronzo, prodotta in un pastificio di architettura ecosostenibile La Pasta Libera Terra è dedicata a tutti i cittadini che, con incondizionato amore e laboriosa dedizione, dimostrano che l’Italia della...

VINO “FRANCO” – NERO TROIA – 2019
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VINO “FRANCO” – NERO TROIA – 2019

LAB19
12,00 €
750 ml Ottenuto da uve biologiche coltivate su un bene confiscato alla mafia a Cerignola (FG), questo vino è dedicato alla memoria di Francesco Marcone, ucciso dalla “Società” foggiana il 31/03/1995. Al suo esempio e alla sua integrità è dedicato questo prodotto, “Franco” come il vitigno da cui è ottenuto, il Nero di Troia, simbolo di questa terra. Ideale...


POMODORI PELATI INTERI BIO POMODORI PELATI INTERI BIO 2
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POMODORI PELATI INTERI BIO

LIB5
2,90 €
Pomodori Pelati Interi Biologici 340g (sgocciolato 220g). Pomodoro coltivato nella piana di Catania e nell’entroterra palermitano senza l’aggiunta di sale, né additivi, un solo ingrediente, il pomodoro. Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Rinascita soc. coop....


HUMMUS DI CECI BIO HUMMUS DI CECI BIO 2
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HUMMUS DI CECI BIO

LIB4
4,00 €
Hummus – Crema di Ceci Biologica 270 g Prelibata crema di ceci biologica con olio extravergine di oliva (2,5%): solo cece coltivato in Italia, con olio extravergine d’oliva, sesamo e cumino. Pronto per essere servito in tavola. Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA)...
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